久呂麦（くろむぎ）

伝統食に新風を送り続けたい。

そば産地（北海道、長野、福井、千葉）から玄そばを仕入れ、自家製粉しています。「食べて健康、幸せになる」をコンセプトにして新しい食材、安全な食材を日々、探求しています。

毎週日曜日に、当店駐車場にて開かれる朝市（午前８時～10時）有機野菜、発酵食品等。ご来場お待ちしています。

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